
DER HEXENKESSEL
HEXENKESSEL
VORSPEISE
Ein 3 Gang Menu aus dem Hexenkessel.
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Saisonales Salatbuffet mit Laugenzopf
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SIZILIANISCHER FEUERTOPF
Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Gartenerbsen, und Kartoffeln.
oder
Vegetarische Variante: Bohneneintopf mit
geräuchertem Tofu, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Gartenerbsen und Kartoffeln.
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DESSERT
Ein saisonales Dessert mit Backware.
Preis pro Person excl. Getränke und Spesen: 47.00
DAS SCHWEIZER ORIGINAL
VORSPEISE
Saisonaler Blattsalat mit Garnituren und Hausdressing.
HAUPTGANG
Fondue aus dem Hexenkessel à discrétion
oder Raclette à discrétion.
DESSERT
Saisonales Dessert
Beilagen: Kartoffeln, Essiggemüse, Ananas, Pfirsich, Zwiebeln, Tomate und Speck.
Preis pro Person excl. Getränke und Spesen: 42.00